Zeleninové lievance

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: veľmi ľahká

Zeleninové lievance

Suroviny:

400 g miešanej zeleniny (mrkva, hrášok, kukurica... )
4 vajcia
200 ml mlieka
160 g múky
5 lyžíc oleja
120 g salámy
soľ

Galéria

(2)

Postup:

Mrazenú zeleninu dáme do rajnice, podlejeme vodou, posolíme, udusíme do mäkka. Salámu nakrájame na kocky. V lieku rozšľaháme žĺtky, múku, olej a soľ. Pridáme zeleninu, salámu a tuhý sneh z bielkov. Lyžicou naberáme zo zmesi menšie kôpky a opražíme z oboch strán.

Pridal(a):: zuzanab