Palacinky s brokolicou

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: ľahká

Suroviny:

2 vajcia, soľ, múka Promix PK,(UNI),mlieko, minerálka
Plnka:
Uvarená brokolica, uvarená ryža, kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, solčanka, olivový(slnečnicový) olej, 1 stúčik cesnaku.

Postup:

Celé vajcia rozšľaháme, pridáme mlieko, minerálku, múku, soľ. Na panvici potretej olejom upečieme palacinky.
Olej zmiešame s prelisovaným cesnakom a osolíme. Každú palacinku potrieme ochuteným olejom, naplníme plnkou a preložíme. Povrch ozdobíme kyslou smotanou.
Plnka: Uvarenú brokolicu pokrájame, zmiešame s ryžou, ochutíme korením.

Pridal(a):: evica39