- pridané
- 26.10.2015 o 10:30
prečítané 13943x
Lokše
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
- Čas prípravy
- 45 Min
- Náročnosť
- ľahká
Veľmi jednoduché a chutné lokše
Suroviny:
- 500 g múky od firmy Schär - Farina
- 1 kg zemiakov
- trošku soli
- masť na potretie
Postup:
Zemiaky umyjeme a varíme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme, postrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s múkou a soľou a vypracujeme cesto, z ktorého sprvíme šúlok a krájame z neho asi 1,5 cm hrubé kúsky, ktoré si vyvaľkáme na čo najtenšie lokše a vyprážame na kúsku oleja z oboch strán.