- pridané
- 15.10.2007 o 07:41
prečítané 2989x
Cuketové leto
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 30 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Podávame teplé s cestovinami alebo zemiakmi, prípadne chlebom.
Suroviny:
- 1 cuketa,
- 1 cibuľa,
- 3 strúčiky cesnaku,
- rajčinový pretlak,
- mletá červená paprika,
- majorán,
- bazalka,
- olej,
- soľ.
Postup:
Na oleji speníme cibuľu, pridáme mletú papriku, pretlak, soľ. Vložíme pokrájanú na kocky alebo postrúhanú na slížiky (podľa chuti) cuketu a dusíme 15-20 minút. Pridáme bylinky a roztlačený cesnak a necháme ešte postáť.