- pridané
- 1.10.2012 o 06:53
prečítané 3357x
Capuccino rožteky
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 2 Hodiny
- Náročnosť
- ľahká
jemné a chutné rožky
Suroviny:
- 3 čajové lyžičky rozpustnej kávy - 100 % arabica
- 150 g mandlovej odtučnenej múky
- 150 g bezlepkovej múky Farina
- 50 g mletých mandlí
- 50 g mletých orechov
- 25 g cukor Zero
- štipka soli
- 200 g maslo
- čokoládová poleva
Galéria
(1)
Postup:
kávu zmiešať s 50 ml horúcej vody, nechať vychladnúť a zmiešať s ostatnými surovinami.Vypracovať cesto a nechať cca hodinu v chlade odpočinút :-)Kedže som mala iba jednu takúto malú formičku na rožteky, tak sme to vyriešili takto:na formičku sme priložili potravinovu foliu, natlačili sme do formičky cesto a vyklopili na papier na pečenie. takto sme narobili s jednou formičkou všetky rožteky tak aby boli všetky rovnaké.Pečieme na 170 stupnov cca 6-8 minút. podla toho aké sú veľké.Aby nebolo na nich veľa čoko polevy, tak sme iba potierali silikonovou metličkou.Spolu 15,4 SJ. Vyšlo 106 ks rohlíčkov
Jeden kus - 0,14 SJ