- pridané
- 23.8.2007 o 10:14
prečítané 2399x
Zemiakový chlieb
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Suroviny:
- 230g bezlepkovej múky
- 140g studených pretlačených uvarených zemiakov
- 50g masla
- 1 vajce
- 30g droždia
- voda
- soľ
- mletá rasca
Postup:
Maslo a vajce spolu vymiešame, poslíme, pridáme múku, zemiaky, droždie, rascu, vodu podľa potreby a vypracujeme tuhšie cesto. Cesto vložíme do vymastenej formy a necháme nakysnúť. Pečieme asi 50-60 minút v mierne teplej rúre.