Veľkonočný chlebík

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 45 Min
Náročnosť: ľahká

Veľkonočný chlebíček z relácie „Party s kuchařem“ TV Prima

Suroviny:

200 g bezlepkovej múky (neuviedli akú – Promix Forte by mala byt o.k.)
50 g pohánková múka
150 ml biele víno
100 ml olej
1 sušené droždie Dr. Oetker
1 čaj. lyžička práš. cukor
100 g šunky
1 červená paprika
4 vajcia
1/2 lyžičky soli
100 g strúhaného syra
100 g slnečnicových semienok
5 uvarených vajec
Tymián
Majorán

Postup:

Zmiešame bezlepkovú múku s pohánkovou múkou, pridáme sušené droždie, práškový cukor, soľ, vajcia, prilejeme víno a olej. Všetko premiešame a potom pridáme šunku, papriku, strúhaný syr, slnečnicové semienka, bylinky a nakoniec opatrne vmiešame hrubo nasekané uvarené vajíčka. Cesto vlejeme do formy srnčieho chrbátu, povrch uhladíme a necháme asi 20 minút kysnúť v teple. Pečieme pri teplote cca 200 °C asi 40 minút.
Ešte som ho nepiekla ale vyzerá dobre a hlavne chutne!

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: sonula

Pridal(a):: zuzanab