Pizzové rožky

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina 30 Min
Náročnosť: veľmi ľahká

Suroviny:

500g Promix Uni
1 droždie Fala
50 ml mlieka
1 lyžička práškového cukru
50 ml oleja
100ml teplej vody
syrokrém
kečup
2 lyžičky soli
oregano
provensálske korenie
vegeta
červená paprika

Postup:

Z mlieka, cukru a práškového cukru pripravíme kvások.Potom zmiešame múku s kváskom, olejom, vodou, soľou a vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 6 bochníkov.Necháme chvíľu podkysnúť./Nič si z toho nerobte keď vám to náhodou nenakysne, lebo to vôbec nevadí-zdvihne sa to potom v rúre./Všetky koreniny zmiešame.Jednotlivé bochíčky pootm vyvaľkáme a rozkrojíme na 8 častí.Na každú časť dáme kśok syrokrému, korenín a kečupu a zrolujeme do rožkov.Dáme na pekáč vymastený olejom piecť asi na 180 stupňov.Vrch potrieme olejom a žĺtkom.

Pridal(a):: lucika