bezlepkový chlebík a CUKETA

Čas prípravy

1 Hodina

Náročnosť

ľahká

vyskúšajte to! 3 roky držím bezlepkovú diétu a s upečním dobrého chleba som sa vždy natrápila a niekoľko som ich už vyhodila, až raz som si do cesta postrúhala cuketu, chlieb sa mi odvtedy vždy vydarí, je výborný, na zimu si ju vždy zmrazím a v lete je najlepšia, v pohode si ju aj kúpite. Chlebík budete mať konečne bublinkový a nie ťažký múkový.

Suroviny:

• 1kg múky(pol hnedej, pol bielej)
• veľa kmínu
• soľ
• 1 sáčok slnečnicových semienok
• 3 lyžice bravčovej masti (darí sa mi s ňou lepšie ako s olejom)
• guarovú gumu
• zvlášť do taniera si nastrúham 1 väčšiu cuketu alebo 2 menšie