- pridané
- 20.2.2009 o 09:23
prečítané 4956x
BEZLEPKOVÉ ŽEMLIČKY
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 20 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Suroviny:
- 20 dkg MIX B, 10 dkg PROMIX FORTE, 1/4 kocky droždia, trošku cukru, trošku soli, trošku chlebového korenia, 2 PL oleja,asi 2 dcl mlieka alebo vody, vajíčko na potretie, mak, sézam
Postup:
Urobíme si kvások v teplom mlieku alebo vode s troškou cukru,pridáme do múky, pridáme ďalšie prísady, vytvarujeme žemle, dáme na plech,zakryjeme utierkou, necháme kysnúť asi 40 minút, potom potrieme vajíčkom, posypeme makom, sézamom, ľanom ap., pečieme asi 15-20 minút pri 200°C.