Rodinná pizza

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 45 Min
Náročnosť: ľahká

Túto pizzu pripravujem manželovi,pretože veľmi miluje pizzu,nakoľko mu zistili pred dvoma rokmi celiakiu.Je to rýchla,nenáročná pizza,ktorá chutí nielen jemu ale celej rodina.Cesto je na plechu veľmi tenučké a výborne sa s ním pracuje,preto aj pizza chutí ako z originálnej pizzérie :-)

Suroviny:

Cesto: 300g múky Mix Pan(Schär) 15g kvasnice(kocka) 1PL olej 2dcl vody alebo mlieka
soľ
Poter: paradajkový pretlak kečup oregano
Suroviny na pizzu:
zmes korenia na pizzu paradajky šampiňony šunka syr kukurica olivy

Postup:

Postup: Všetky prísady vymiešame na hladké cesto.Nanesieme na plech a rozkúľame po celej ploche.Necháme kvasiť 30 minút.Cesto potrieme pripraveným poterom a ukladáme postupne šunku,paradajky,šampiňony,kukuricu,olivy.Dáme piecť cca na 200stupňov približne 35-40minút.Tesne pred dopečením,asi tak 5 minút vyberieme z rúry a posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiecť na 5 minút.Dobrú chuť.

Pridal(a):: Martyna79