- pridané
- 20.9.2012 o 09:33
prečítané 3697x
PIZZA
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 30 Min
- Náročnosť
- priemerná
Ahojte, mám super jednoduchý recept na pizzu.
Suroviny:
- 2 tégliky jogurt biely
- 1 téglik bezlepková múka Promix UNI
- 1 malá lyžička soli
- 1/2 lyžičky sóda bikarbóna
- 2 vajcia
Postup:
Všetko spolu zmiešame tak, aby nám vzniklo hladké cesto. Zmes vylejeme na stredne veľky (vymastený) plech. Pri teplote 200°C pečieme 10 minút. Cesto vyberieme, potrieme olejom, kečupom a mierne pokoreníme (podľa chuti a vlastnej fantázie). Na vrch poukladáme to, čo máme na pizzi radi a hlavne to, čo môžeme. Šunka, syr, hubky, kukurica, paradajky, olivy a iné. Potom dáme do rúry ešte dopiecť na 10 min. Rúru vypneme - hotovú pizzu posypeme strúhaným syrom a do vypnutej rúry dáme rozpustiť syr. Ešte teplé podávame.
Prajem všetkým milovníkom pizze dobrú chuť.
Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: Zuzana