Vianočka

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 2 Hodiny
Náročnosť: priemerná

Veľmi chutná vianočka

Suroviny:

250 ml mlieka
1/4 kocky droždia
1 PL cukru
100 g masla
štipka soli
250 g múka schar Mix C
250 g zelenej Jizerky
2 ks vajíčka (plus 1 ks na potretie)
30 g zero cukru ( kto môže dá 130 g kryštálového cukru)
citrónová kôra, hrozienka
1 PL psyllia

Galéria

(3)

Postup:

250 ml mlieka zohrejeme, rozdrobine štvrť kocky kvasnic A posypeme 1 kl cukru. pridáme na kocky nakrájané maslo . Necháme nakysnúť. do misky dáme 250 g schar Mix C, 250 g zelenej jizerky, štipku soli, 30 g zera, citrónovú kôru, hrozienka, 1PL psyllia A 2 vajíčka. zmiešame s kvaskom. rozdelíme na 9 časti A pletieme 3 poschodia. hotovú vianocku necháme 30 minút kysnúť. potom potrieme vajíčkom A pečieme prvých desať minút na 200 stupňov A potom asi 30 minút na 180. Podľa potreby, ja som skúsila sparadlom či ux je

Pridal(a):: DanaDianka